之后,就有哨兵建议道:大的野兔养不活,不若就只抓那些刚出生没几天的回去养!
好主意!
眼见着白日的气温一天比一天高。
他们也怕这些野兔子隔
夜的肉质会坏,连忙分出三分之一的兵力先将这些死兔子送回去。
其余人,自然是接着抓、接着捕。
很快的,被大胡子亲兵请到大营的甘明兰,望着一大堆装着死兔子的麻布袋子发呆。
她确定自己遭遇了穿越以来的首个滑铁卢。
死了?这么多兔子一只活的都没有吗?
哨兵们一番解释后,甘明兰久久都不能回过神来。
可能,也许,前世的那些长得像野兔子的兔子,都不够野?!
一向淡定自若,极少有多余表情的大美人,神情龟裂的样子令大营里的几个将军都忍俊不禁。
就怕她恼羞成怒,赶紧劝她宽宽心。
这个说:这草原上的野兔子就和野马一个样,都是成年的野性难驯,那就从小的开始养呗。
那个道:反正没有花银钱买!试试也就费点人工和野草,养不活也没关系,多少是一口肉。
赵总兵最后,还是将全村的希望寄托在了她身上:
甘队长,接下来还得看你的手艺!昂们西北这边的厨子真的不擅长烹兔子,你有甚么法子把这些兔子肉变成一道美味吗?
甘明兰:......
第233章 脆皮手撕烤兔
刚解决完租房问题的难民们,马上又享受到了边城总兵的送温暖活动。
大伙儿今日下工后赶紧去大营外面领兔子,一个户籍可以领一只!每只都有四五斤重的哟!
哇!那我们晚上就能吃到兔子肉啊!
总兵大人对我们实在是太好了!我家几个孙孙生下来都没吃过几回肉,我这个五十多岁的老家伙也快忘记肉是什么滋味了!
都说肚子没有油水的人一下吃太多油气的饭菜会闹肚子,你们仔细着些吃。
......
接下来就是关于一只兔子可以吃多少餐的一轮热议。
大人们说得带劲,孩子们都快被馋哭了。
别说流民小孩们,就连来了边城就没缺过肉吃的肥仔,也在流口水。
流放路上关于美味兔腿的记忆,他还没有忘。
那是他娘对他的独宠。
娃他只知道吃的是兔子腿,娃生头一回见到完整的兔兔。
正是求知欲旺盛的时候,孩子不懂就问:
娘,为啥以前仔仔只吃过兔兔腿呢?是其它肉肉都不好吃么?
当娘的,真是无话可说!
孩子又问:别人家分到的兔兔都有毛毛,好大的一只!可素,可素给窝们家的兔兔都好小,还都是秃毛兔!报好看!
秃毛啥啊秃毛!
还不是因为带回来的这些兔子,放血超过三个时辰,身体没了余温,已经不适合扒皮。
烹饪前只能烧热水把兔毛给烫完。
一千多只兔子呢。
甘明兰要求那些火头军帮着把第一个步骤,给处理完再送来大院的。
与此同时,她还把大营里的盐和香料都打劫了一大半。
孩子娘斗志昂扬:哼!仔仔你是年幼不知兔皮美味,待为娘先腌后烤包管馋哭你!
吸溜......吸溜......
娃举起了右爪上的两根手指头:那......那窝要吃一整只!
真是人小肚子大!
今日跟来学习甘队长手艺的火头军们,被指挥得团团转。
一定量的盐、花椒、姜片、沙葱头、切成大块的胡葱(洋葱)等常见的香料依次放进了几口大石缸里。
之后再加入大量的凉白开搅拌。
最后一个步骤,就把改过花刀的兔子一只只泡了进去。
嗯,等你们走了我还有一个秘密调味品放进去,只需这般泡一夜,把这些香料的味儿全都泡进兔肉里!明天一早你们在大营里把木炭烧起来,就可以过来取兔肉了!
都这么多香料还不够味,居然还有秘制的调味品?
火头军们不得不佩服大名府的人,在专研美食这事上就是比他们西北人讲究。
还以为学会了一门技术的呢。
看出了这些人眼里的惆怅。
甘明兰又道:
你们可以回去后试试,就这些调味品泡过的兔子烤出来也很好吃的!明日我再教你们如何烤出脆皮来!
那感情好!多谢甘队长指点,多谢......
得知兔子肉还得明日才能吃得上,肥仔急得头发丝都要冒烟了。
哼!大人们还是不馋肉啊!
不然就能忍住不流口水呢?
关于《猪肉西施她,干活比杀猪还丝滑》的最新评论
书迷小李
这本书的设定太棒了,人物关系错综复杂,每次阅读都让我充满期待,简直是不可自拔!
2024年11月29日 11:00
追书小王
情节发展让人激动,每个转折都很意外,让人忍不住一口气读下去,实在太精彩了!
2024年11月29日 12:30
小说迷小陈
人物塑造非常出色,每个角色都有鲜明的个性,尤其是主角的成长,让人感同身受。
2024年11月29日 13:45
每日更新内容:关于《猪肉西施她,干活比杀猪还丝滑》的最新评价,敬请期待明天的评论!