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作为后厨的厨师来说，每一个厨师都巴不得生意更好，你累一点，但收入可就更可观了！

正说着，一个服务员跑过来说道：

老板预定的三号桌的客人来了！

赵小姨连忙站了起来，有点为难！三号桌是来一桌重要的客人，人家提前一三天就约好了，而且来订餐的人，点名的几个菜都是这个大厨做的，现在大厨晕倒在这里怎么做？

赵小姨看看大厨说道：

你现在感觉好些了吗？如果你没有大问题，我要到后厨去安排一下后厨的事了？还需不需要我帮你打一下120？刚才都是周安救了你！

大厨也是认识周安的，转头看着周安点点头道：

谢谢你周安，我现在感觉身体还算比较好，不用打120了，我休息一下就可以去厨房！

周安看看为难的赵小姨叹口气说道：

小姨，要不我来帮你吧？大厨肯定今天还不行，还得休息一下！

赵小姨看着周安，猛地想起来周安来的厨艺，那可是自己吃过的，顶级的厨艺，如果是周安来做，可能有些菜比大厨做的还好！

赵小姨惊喜的说道：

那好，那好，真的是太好了！小粉，你和这个服务员在这里看一下大厨！我先去处理一下后厨！

赵小姨就带着周安来到后厨，后厨还是忙得热火朝天，每一个厨师手上都在忙，服务员又进来吹菜，说是有个客人点的菜已经催了四次了，都还没人做！

赵小姨看看正在忙碌的厨师们，叫道：

谁挪一把手先把这个菜做了？

老板，我这空不出来！

老板，我手上的单都好几个！

老板，我这也催了好几回了！

一个一个的都在忙，别人也没有撒谎，都忙得不得了！

而赵小姨在心中十分后悔，不应该把所有的预定的订单都排得这么急，都这么满，应该空出一点时间！让大家都缓口气！

这道菜倒是不难，难的是这道菜需要点时间！而且看着不停来催菜的服务员和忙个不停的厨师，周安又叹了口气说道：

小姨应该让他们缓一下！

我也知道，应该缓一下呀，可是怎么还现在都来不及了！

周安转头看看那边已经收拾出来，一小筐螃蟹。周安说道：

那螃蟹是做什么用的？

是准备明天有个客人定的宴席要求要的，只是今天先送来，所以先把它收拾出来了！

那你这螃蟹可以先上桌吗？

小姨，你今天就出出血，给每一桌送上一盘螃蟹我看这螃蟹也还不错，他们自己去慢慢的剥螃蟹的时候，我们的时间就缓过来了！

咦，这的是一个好办法！好！给每一桌送上一个盘螃蟹，把这螃蟹先上笼蒸起！