墨盒书屋

的草，随着露水的不断浇灌，原本耷拉的脑袋瓜逐渐提拔了起来，整个人也慢慢恢复了活力。 用勺子刮着碗底剩余的酸浆，菲娜感觉自己还没吃饱，不等她开口，第二碗热乎乎的面条就又端了过来，碗里还放了一颗剥好的茶叶蛋。 诺拉：觉得不错就多吃点，我买单。 拿起烙馍卷菜咬了一大口，菲娜阴郁了几天的脸上终于再次露出了幸福的笑。 嗝~~~ 打了个饱嗝，菲娜不可思议地看着自己面前的两只空碗。 她从来没有想过，自己竟然一口气能吃这么多食物。 饱了吗？诺拉问道。 菲娜点了点头。 她感觉食物已经到了嗓子眼，实在是说不出话了。 那我们走吧？ 菲娜：去哪？ 诺拉幽幽地说：去找丹啊，你不是想去找他嘛。 等，等一下…… 不知道是不是食物太多，压住了她对丹的思念和爱意，吃饱后，她不仅没了悲伤和痛苦的情绪，好像还没有之前那么想他了。 这些天她何止是没有好好吃饭，睡觉的时间也少之又少。 又是面条又是烙馍，一口气吃了这么多的碳水，她现在并没有要去他的冲动，只想找一张床好好地躺一会，睡个回笼觉。 打了个哈欠，菲娜揉了揉有些朦胧的眼睛，要不换个时间去吧，我现在有点累了，想休息一会。 诺拉没有勉强她，好吧，那你坐下休息一会，十分钟后咱们再走。 去哪？ 当然是医院上班啊，诺拉上下打量了她一番，难道你忘了，除了男人之外，我们还要赚钱活下去吗？ 菲娜：…… 回到医院，一直维持低电量运行的菲娜，终于恢复到了满血的状态。 查房、换药、开会、配药……整整一个上午，她就像是一只高速旋转的陀螺，在各个病房之间来回穿梭着。 完全不像前几天，除了工作就是坐在护士站里捧着手机伤心的样子。 诺拉本以为这样的状态能维持一段时间，没想到当天中午，菲娜就又变成泄了气的皮球，继续用那幽灵一般的脚步飘到了她的身边。 诺拉，我好难受，我真的好想好想他…… 眼看着菲娜的眼泪又要掉下来，诺拉赶忙叫停，停，收起你的眼泪，跟我走。 不同于菲娜的感性，向来理性的诺拉不太理解为什么会有人爱得死去活来。 爱情？站在科学的角度，无非是体内的多巴胺在作怪。 而分泌多巴胺的方式有很多，并不只有谈恋爱这一种。 尽管许多种刺激对目前的菲娜来说，可能是无效的，但起码有一种还能有所作用。 中午下班从医院出来后，诺拉带着她再次坐上了出租车。 但这次，她们的目的地不是她前男友的公寓，也不是哥伦比亚大学，而是位于唐人街的沈奇小馆。 ----------------------- 作者有话说：没有一顿中餐解决不了的事，如果有，那就再吃一顿 第74章 第 74 章 冰酥酪 JH食堂的后厨房里, 当帕克尝过自己改良的牛奶醪糟后，他感觉自己就是个天才！ 自从过了五月, 天气变得越来越热，这样的天气就适合吃一点凉的。 把牛奶醪糟放进冷柜里冻上半个小时，让它变成冰沙一样的质地，这时候再浇上一些蓝莓酱，和一些坚果碎，简直像是在吃水果味的牛奶冰淇淋。 沈，看我改良后的牛奶醪糟~快为我骄傲吧！ 帕克把那一碗牛奶醪糟端到沈瑶面前, 模样好不得意, 如同小孩子一样期待着家长的夸奖。 用勺子尝了一小口，沈瑶肯定地点点头：嗯，确实很不错，要是在你们档口当甜品来售卖的话，一定会卖得很好。 沈瑶的夸奖对帕克来说, 是最大的鼓励, 而身为她最优秀的学生, 他也希望自己的创意能更胜一层楼。 我也想过, 可是感觉还有提高的空间，舀起一勺牛奶醪糟放进嘴里, 帕克继续分析道：你说，除了液体状和冰沙状之外，牛奶醪糟还能不能做出更多的形态？比如像布丁、像豆腐一样的固态？ 沈瑶一边把烤好的鸡仔饼打包进纸袋，一边帮他顺着思路分析：当然可以, 同样的食材换一种烹饪方式，就会有不同的风味。 拿起几枚鸡仔饼递给他，沈瑶又补充道, 或许，你可以试着再换一种处理方式。 沈瑶当然可以选择直接告诉他方法，但是她没有这么做。 因为只有自己想出来的法子印象才会更深刻，从而激发出举一反三的创造力。 换一种处理方式…… 咬了一口油润的鸡仔饼，再配上一勺冰冰凉的牛奶醪糟。 一甜一咸、一热一凉，感受着不同的滋味在嘴里相互碰撞，帕克也隐约有了一些灵感。 蒸？帕克试探地问了一句，可以用蒸吗？ 美国人的烹饪方式大多是炸、煮、烤、煎，很少会用到蒸制的方式。 但是对华国人来说，蒸是一种很常见、很健康的烹饪手段。 顺着这条思路，帕克继续分析道：牛奶里因为加入了醪糟，在经过高温后蛋白质说不定会变性，成为像豆腐一样的固体，这时候再放进冰箱里冷藏或者急冻…… 沈瑶虽然没有说话，可看到她脸上浮现的笑意，帕克就知道自己的这条思路是对的。 把纸袋封好后，沈瑶转身走向冰箱，从里面拿出了一只塑料碗递给他，来，中餐料理的优等生，这就是你的成绩单。 我的天，原来真的有固体的牛奶醪糟！ 看到那一碗和自己手里相似又不同的甜品，帕克差点激动地把天花板掀出一个大洞。 这种感觉，简直跟期末考试蒙对答案一样令人激动。 在蒸过之后它就有了新的名字，叫冰酥酪。沈瑶向他解释道。 帕克试着用英语来读出它的中文发音，being……su……low。 放下自己的那碗米酒味的牛奶冰淇淋，帕克迫不及待地尝了一口自己的正确答案。 冰冰凉的口感，若有似无的质地……神圣的上帝啊，他不止蒙对了名字，就连这独特的风味都和他想象中的一模一样，甚至更加惊喜！ 这是一种他从没尝到过的质地，看着像是布丁，实际上要更加轻柔，就像是初春天际的那一层薄薄的云，稍稍用力就会散开，在勺子里时是微微有弹性的固体，可放进嘴里就瞬间融化了。 所以准确来说，它不是液体也不是固体，而是细