露比沮丧地叹了一口气:因为我父亲的事, 他们不肯发放助学贷款, 好几个机构都没让我进行第二轮审核。 来到她身边坐下, 沈瑶也把被退回来的材料放在桌子上,我这边也是, 因为我的签证刚下来不满一年,银行也没有批准我的申请。 仰靠在沙发上长叹一口气,露比从来没有这么挫败过。 手里的钱不够,又贷不到钱, 从前她只是不想去学校而已,现在一下子就变成了不能去……看来这是上帝的安排,让她拿不到硕士学位的毕业证书。 算了, 就这样吧。露比主动放弃道,既然现实是这样,我也只能选择接受。 等等…… 沈瑶突然想起了一个人,一个最有可能会帮助她们的人,我们可以去找陈试试看。 当初没钱开店,是陈晨在她们最需要的时候拿出了几千块的支票,帮助她们租下了这家店面,事后非但没有收取利息,甚至还直接让她们把钱留下了。 七万美刀不是个小数目,在她们认识的这些好朋友里,怕是只有陈晨能拿得出来了。 只要他肯借,哪怕我们每个月比银行多给他一些利息也好。 陈?露比有些迟疑,他真的能有这么多钱吗? 沈瑶:应该有。 陈晨没结婚、没孩子,平常没有什么不良嗜好,又是个抠门节俭的大貔貅,平常进的多、出的少,开店这么多年,手里肯定能攒下一些钱。 哪怕没有七万美刀,有四万也是可以的,毕竟他现在是她们唯一的希望了。 重新直起身坐好,露比又问道:那我们应该怎么跟他开口?直接说吗?几万美刀,可不是一笔小数目。 沈瑶想了想,说:得换个方式,用‘旁’敲侧击的方式来借。 旁敲侧击? …… 你们的店开了这么久,还是第一次请我来吃饭吧。 坐在店里最宽敞的卡座,陈晨尝了一口碗里的姜撞奶,一边咂着嘴一边语气幽幽道。 从盘子里拿起一只刚出炉的蛋挞,表面的蛋液在高温的烘烤变成了焦糖色,靠近时能闻到浓浓的奶香和黄油香气。 咔嚓~咔嚓~ 酥皮层层叠叠、薄如蝉翼,一口咬下去,酥皮在唇齿之间碎裂的声响格外清脆,犹如冬天雪花般簌簌落下。 和这酥脆的千层外皮不同,蛋挞的内馅是极致的嫩滑,像是一块布丁,几乎无需咀嚼,只需抵在颚上轻轻一压,便在舌尖上温顺地化开了。 对比空气感十足的酥皮,内馅那绵密的质地没有一丝气孔,一口下去满是饱足又扎实的幸福感。 吃到一半再试着舀起一勺蓝莓酱放上去,不仅能中和掉牛奶和蛋黄过分的甜腻,莓果的酸甜还能更加开胃。 蛋挞、姜撞奶,都是最具广式的味道,也是陈晨在纽约吃不到的家乡味。 吃甜食能使人开心,在说正事之前,总得先让陈晨有个愉快的心情。 用勺子把蛋挞的内馅舀起来,琼恩一口把剩下的酥皮塞进了嘴里:你们请陈晨来吃饭,不会是有什么事要请他帮忙吧? 没,哪有,怎么会呢?哈哈哈!听到琼恩就这么水灵灵地说出了真相,露比只能用夸张地大笑来掩饰,现在店里生意这么好,请陈吃一顿饭是应该的,毕竟我们是一家人,哈哈哈,对吗? 琼恩舀出来的蛋挞也没浪费,乔伊接过去后顺手就塞进了自己嘴里。 现在她们赚得说不定比陈还多呢,陈不找她们帮忙就不错了,她们有什么能找他帮忙的?对吧? 露比:…… 你别说,你还真别说。 等蛋挞吃得差不多后,另一道来自家乡的味道也出锅了。 刚从锅里盛出来,表面那一层酥黄的面包渣发出了滋滋的声响。 螃蟹?陈晨惊讶道,这个季节的螃蟹不便宜吧。 从沈瑶手里接过那盘炒蟹,露比回道:我们是一家人,请家人吃饭,就算是再贵的食材也是应该的。 喝了一口水清清嘴里的味道,陈晨向沈瑶问道:这是避风塘炒蟹? 沈瑶:对的。 陈晨小时候听爷爷说过不少粤式美味。 虽然他爷爷当年来到纽约开了一家餐厅,但他的做菜水平其实并不算出众,只会做一些比较简单、家常的菜式,在国内完全达不到专业厨师的水平。 只是因为那个时候的纽约没有中餐,所以才能快速地积累到第一批客人。 在爷爷忆往昔时,他听过不少爷爷没做过,餐厅菜单上也没有的美食,其中一道就是避风塘炒蟹。 爷爷也试着做过几次避风塘风味,但总做不出故乡的那个味道。 陈晨用筷子夹起一块,金黄的蒜酥像雪花般簌簌落下。试着咬一口下去,先是听到耳边响起‘咔嚓’的酥脆声,浓郁的蒜香和焦香瞬间在口中炸开。 蒜香不是生蒜的辛辣,而是慢火烘焙后产生的深沉而浓郁的焦香,带有一丝丝微苦的回味,香气扑鼻,浓郁到极致,加上炸到酥脆的面包渣,更像是一种咸口的零食。 吸溜吸溜~ 陈晨没急着去探索蟹肉的美味,而是先把蟹壳上的料嗦了个干净。 紧接着,他指尖用力剥开蟹壳,白嫩饱满的蟹肉暴露出来。 酱油和豆豉混合后将蟹肉的滋味衬得格外鲜甜,酥脆的蒜蓉、香辣的豆豉和清甜的蟹肉在嘴里交织,口感丰富到让人忘记吐壳,只想把每一丝味道都吮吸干净。 这味道和爷爷所描述的几乎一模一样! 好香,我第一次吃到这种味道的螃蟹。 我感觉这一层金沙一样的粉末,比螃蟹还要好吃! 这个壳真的不能吃吗?真的好香,我嗦了半天都还有味道! 这个炸蒜面包酥真是绝了!能再单独做一点吗?我感觉平时可以拿来配奶茶吃。 全程一直都是乔伊和琼恩在说话,陈晨则在埋头狂炫,生怕自己多说一句话,就会被两人多从自己嘴里抢走一口吃的。 露比:怎么样,味道是不是很好? 陈晨嘴硬道:还行,马马虎虎吧。 拿起一根蟹钳掰开,在食欲得到满足后,陈晨这才开口问:今天请我来吃饭到底是有什么事?直接说吧。 露比:是这样的,我们想跟你商量一下关于投…… 不。 露比:我们可以给你百分之二十的利息,比银行…… 不。 露比:如果担心的话,可以签约,这…… 不。 不管露比要说什么,陈晨都一边吃螃蟹,一边面无表情地用一个不字来拒绝她。 他才不管
关于《我在纽约开中餐馆[年代]》的最新评论
书迷小李
这本书的设定太棒了,人物关系错综复杂,每次阅读都让我充满期待,简直是不可自拔!
2024年11月29日 11:00
追书小王
情节发展让人激动,每个转折都很意外,让人忍不住一口气读下去,实在太精彩了!
2024年11月29日 12:30
小说迷小陈
人物塑造非常出色,每个角色都有鲜明的个性,尤其是主角的成长,让人感同身受。
2024年11月29日 13:45
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