正尴尬时,宋思源从卧室里出来。
大意了,应该跟刚才一样先敲门再进来的。
他看着僵持的两人,开口道:这是我大哥,这是我朋友,来帮忙做午饭的,千恩,进来吧。
戴千恩一进来,宋亦源走过来,很得体地微笑,客气朝他伸手:幸会,宋亦源。
戴千恩大大方方回握:戴千恩。
宋亦源:那今天中午辛苦你了。
戴千恩:您不用客气。
宋思源一点都忍不了宋亦源无时无刻表现出来的商务人士的气息,看着两人握着的手说:你得先松手,别人才能辛苦。
宋亦源松了手,回过头意味深长地看了宋思源一眼。
宋思源无视他的眼神
戴千恩:那你们聊,我先进去忙。
戴千恩一头扎进厨房,带上围裙和帽子,摆好厨具,开始忙碌自己的事,而兄弟俩坐在沙发上低声说话。
宋亦源:原来是他。
宋思源知道,刚才宋亦源之所以这么打量戴千恩,是认出他来了。
他决定沉默对抗。
宋亦源:五星级酒店大厨?订单排到了一年后?
宋思源看他一副小看人的模样,低声反驳:看不上?一会儿你可不要舔盘子。
宋亦源:是挺帅的,但也用不着藏着掖着。
宋思源:……我在说他的厨艺,你在说什么?
宋亦源:我又不是同性恋,握手握久点没事的。
宋思源:你快闭嘴吧。
宋亦源:他甚至知道你家密码,我都不知道。
第34章
虽然厨房是开放式的,但戴千恩没注意兄弟俩的耳语,专心洗他的菜。
宋思源虽然不怎么用厨房,厨具也少得可怜,但厨房的硬件设施装得还挺齐全。
就比如这热水宝,一秒出热水,洗菜篮沥水篮也装了,蒸箱烤箱微波炉洗碗机都有,冰箱也是对开门大冰箱,连抽油烟机的吸力也非常好。
是他十分心仪的家庭厨房了。
如果冰箱里没有那几盒蓝莓,还有一盒是吃了一半,戴千恩都要以为冰箱没用过。
买那么多蓝莓,原来宋老师喜欢吃蓝莓啊。
戴千恩其实有点想不明白,一个不怎么做饭的人,怎么会把厨房装得那么豪华。
戴千恩专心洗排骨,排骨选的肋排,和老板买的上好的黑猪肉,让他剁成了小块。
用来做粉蒸排骨的肋排不能焯水,不然肉质会柴,戴千恩用面粉洗,再用清水泡,血水都能洗干净了,他沥干水之后就开始腌制。
排骨要蒸快一个小时,鸡要煮40分钟,松鼠桂鱼和葱油螃蟹最简单,戴千恩简单规划了下,先做排骨。
蒸排骨的米粉是戴千恩自己调的,他把腌好的排骨均匀裹上米粉,再整齐地码在笼屉中,水开直接上锅蒸。
接下来就要处理鸡肉。鸡是现杀的,毛还没脱干净,戴千恩需要重新再处理一下,白切鸡做法简单,但尤其要注意火候,如果一味追求肉质鲜嫩盲目用小火煮,会没煮熟,火大了又容易煮得皮开肉绽,肉质发柴。
但戴千恩最擅长的就是火候把控。
处理好鸡,戴千恩从家里带来一口大锅,烧了一锅水,水温微微冒泡时,他把鸡烫了几遍,让鸡肉慢慢适应锅里的温度,鸡皮收缩定型,煮的时候鸡皮才不会破。
两个灶台一锅煮鸡一锅蒸鱼,戴千恩也没闲着,开始处理鳜鱼和螃蟹,剔除鱼刺,鱼身肉改刀裹粉,螃蟹切半去鳃,处理好的菜摆得整整齐齐,强迫症看了都挑不出毛病来。
他盘算时间,等排骨蒸好了,鱼肉下锅煎炸定型,处理好的螃蟹上锅蒸就可以。
戴千恩备好所有的菜,排骨还在蒸,期间他还有十五分钟左右的空余时间,他松了口气,整个人的注意力才从厨房中抽出来。
他回过头,才发现沙发上的俩人都在盯着他看。
他俩连坐姿都一模一样。
若是陌生人,看就看了,但是熟人,又不像关越和江嘉那样熟稔的朋友,戴千恩有点尴尬。
宋思源若无其事收回目光,但小动作特别多。
宋亦源没有那么多小心思,所以坦荡一些,也能看出来此时他俩有多窘迫。
宋亦源大大方方夸赞他:你很专业,很期待你的美食。
戴千恩喜笑颜开,心想,大哥真的好会夸人,夸到了他的心坎里了:谢谢。
宋思源看了眼老狐狸宋亦源,默默在心里骂了句:油嘴滑舌。
关于《我炒菜养你呀[美食]》的最新评论
书迷小李
这本书的设定太棒了,人物关系错综复杂,每次阅读都让我充满期待,简直是不可自拔!
2024年11月29日 11:00
追书小王
情节发展让人激动,每个转折都很意外,让人忍不住一口气读下去,实在太精彩了!
2024年11月29日 12:30
小说迷小陈
人物塑造非常出色,每个角色都有鲜明的个性,尤其是主角的成长,让人感同身受。
2024年11月29日 13:45
每日更新内容:关于《我炒菜养你呀[美食]》的最新评价,敬请期待明天的评论!