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已，这烙饼子卤肉太费功夫了，这娃太懂事了，就是为了让她多睡会儿。 家里人忙道：让他多睡会儿，本来平时学习就累。 姜奶奶把烙好的饼子划开一个口子，这饼为了方便夹肉，中间是空的，稍微划个口子就分开了。 赵美莲帮忙把卤好的肉夹出来一块，放在案板上，把肉剁了剁，卤过的肉已经有些软烂了，再舀一勺汤，浇在肉上，肉浸满汤汁，继续剁成碎肉，然后夹进饼子里。 满满的肉里，再浇上少许的汤汁，这味道光闻着都不自觉的分泌口水了。 姜德和姜军庆吃了两个，赵美莲吃了一个，然后一人手里拿着一个，一边往地里走，一边吃。 有些人家哪怕麦收，早上都是随便一凑合，差一点的冷馒头就咸菜，好点的，夹点昨晚的剩菜，这菜还是想着今早干活要吃，昨晚专门留的。 当然，也有不糊弄的，可哪有姜家人吃的香啊。 远远都能闻到味，口水都咽好几次了。 赵美莲他们三两口吃完了肉夹馍，心说，下次还是在家里吃完再出来吧。 去地里的路上，村里人碰上，还在嘀咕：今年为啥要这么早收麦？早收一天得少收多少？ 他们也不是质疑什么，就是心疼那些粮。 有人就一脸‘我知道’的表情：我昨个问了，周围的村子都要开始收了，你知道咋回事？ 这人明显吊人胃口呢，但旁边人很想知道，忙问：咋回事？你赶紧说说，马上到了，还得干活呢。 你急啥，我这不是要说吗？说话的人还是那副不紧不慢的样子，说道：我听说啊，后面要下雨！ 啥？咋可能，这一天天气好的跟啥一样，过了年都没怎么下过雨。听了的人不怎么信。 等干着活，日头高照，阳光好像能把人晒脱皮一样，就更不怎么相信了。 但不管信不信，该干也得干，时间紧，任务重啊。 麦子一边收回去，一边赶紧趁着天好，晒干脱粒，要是没晒干，很容易发霉。 学校只放了三天麦收假，但小麦三天肯定收不完，一直忙活了一周，最后一批小麦终于脱完粒，晒得差不多了，可以收回仓库了。 这几天一直晴空万里，村里人还是不太相信会下雨。 心里泛着嘀咕，这也不见下雨，小麦提前这几天收，产量得少多少啊！ 怀着这样的念头入睡，结果当天晚上，睡觉轻的人，就被噼里啪啦的声音吵醒了。 是雨声。有人以为自己听错了，结果出去一看，傻眼了，雨水砸在地面上，溅起灰尘，空气中弥漫着一股淡淡的土腥味，这是刻在人基因里的气味。 哪怕是天黑了，不太确定自己是不是看错了，可光是潮湿的土腥味，以及噼里啪啦的声音，都传达着一个信息。 下雨了，真下雨了！ 麦子，麦子…… 喊啥呢，幸好麦子收了！ 被雨声吵醒的村人都出了院子看，明明是本该安静的也要，此时却热闹非凡。 无数人震惊，转而庆幸，下雨了，还好地里的麦子收了，现在麦子好好的在村里的库房里放着，安心吶。 想起来，又一阵后怕，当时自己还嘀咕，咋可能下雨呢，还说上面是瞎指挥。 有人想起来，当即往自己嘴上狠狠地拍了一下：让你瞎说，让你瞎说！ 这人媳妇儿吓了一跳：孩他爹，你是疯了还是咋了？ 我以后再也不瞎说了，以后再瞎说，你可得说我！ 这都开始反思起自己了。 毕竟那可是粮啊，是他们这些农民的天，要是粮出了啥事，那真是，天都塌了。 ? 如?您?访?问?的?网?址?f?a?布?y?e?不?是??????u?w???n??????２????﹒???ò???则?为?屾?寨?佔?点 有人看着雨发愣，有人反应过来，大喊：二娃子，我让你收衣服你咋没收！ 娘，我给忘了！二娃子着急忙慌地跑去收衣服。 大雨把衣服都淋湿了，要是在平时，免不了一顿打，今晚却没有，当娘的心情好。 村里的麦子收了，下雨也不怕喽，还没到种玉米的时候，下着雨，还能歇几天。 农人一年到头，除了雨天，也就这个时候能歇歇了。 躺在炕上，听着外面噼里啪啦的雨声，不再着急忙慌的，雨声反而给人安心的感觉。 第二天一早，姜乐就得到了任务完成的消息，刚睁开眼睛，他就露出一个笑。 瓜瓜说，全省范围内，麦子都收获了，没有一处会受灾，原书中被一笔带过的那些农人所遭受的苦难，如同一场噩梦一般，随着醒来，烟消云散。 今天正赶上周末，姜乐伸了个懒腰，扭头看一旁，俞和衷果然已经起了，对方躺过的地方都凉了。 现在天气热了，不用烧炕，也不用炉子，按理说姜乐该回去住了，但一直拖着没搬。 一来，住哪边都一样，二来，东西搬来搬去太麻烦了，先这样吧。 姜乐赖够了床，穿好衣服迭好被子下炕，俞和衷已经在外面忙着做饭了，他还怪不好意思的。 呀，昨晚雨下的挺大。姜乐往外看了眼，有地势低一点的地方，都积水了。 而天上还淅淅沥沥的下着雨，倒是不大，但是姜乐知道，这种状态会持续好几天。 他微微皱眉，有些发愁：咱们咋去学校？ 俞和衷也无奈：只能不去了。这种天气，学校应该也能理解。 姜乐叹了口气，只能这样了。 吃过早饭，左右没什么事，姜乐决定中午做点好吃的吧，吃蘸水面。 蘸水面顾名思义，跟普通的面的吃法不一样，一根面条夹起来放进蘸水里，吸饱了汤汁，劲道的面条加上蘸水的味道，格外的好吃。 姜乐这蘸水面，还是跟邻居学的，邻居一家特别爱吃蘸水面，经常做了就会叫姜乐吃，他不好意思白吃白喝，就跟着学，每次都可以给帮忙。 不过做蘸水面费时间，主要是扯面条麻烦，当然，也可能是姜乐技术不到位，要不是今天下雨，门也出不了，他还真不一定想起吃这个。 姜乐先问了俞和衷，要不要吃面，俞和衷没什么意见。 两人就忙活起来，先把面和好，然后要放一会儿，趁着这个空隙，准备蘸水要用的材料。 姜乐打算做两种，家里有鸡蛋，院子的菜地他们抽空种了菜，里面有西红柿，就做个西红柿鸡蛋的蘸水。 另一个更简单，做个姜乐特别爱吃的麻辣酸汤的。 肉就不做了，这两天吃肉吃的有些腻了。 蘸水准备的差不多了，姜乐看面也差不多了，就开始准备扯面。 正宗的蘸水面，吃的时候，都是论根算，问都是你吃几根，不是饭量小，而是一根面真的很多。 有两根手指那么宽，长度一米