墨盒书屋

白米粥的。反而有卖小米和黄面馍馍的。 林知了：所以我们不卖白米粥和饭团。你和二哥、鱼儿想喝想吃，就用厨房的小灶煮几碗。 薛二哥：你继续。魏公公还等着呢。 林知了把收钱的柜台画出来，就画桌椅板凳。 原先仁和楼的桌椅大小都一样。如今被魏公公全部拉走，需要做新的，林知了决定改一下。 一楼有两人小方桌，有四人长桌和六人方桌。二楼也是如此，但二楼桌与桌之间跟竹林酒家一样用屏风遮挡。二楼也有几个包房，里面的桌椅尺寸和以前一样。只是把红木换成了坊间百姓也用得起的柏木。 五间正房两端各有两间耳房，原先被仁和楼管事、账房等人占据。如今被清空，林知了打算做二十张单人床，上面睡人，底下放衣物，好比她大学宿舍。东边住太监，西边两间住宫女。 仁和楼包吃包住，宫女太监省得出去租房，林知了也不用付高薪。 日后仁和楼改了路线，每月能赚多少钱林知了心里没底。刚开业还是能省则省吧。若是赚得多，大不了给员工分红亦或者奖金。 这笔钱自然不能叫太子出。林知了打算好了，从她的分红里头拿出一些。做人应当大气，尤其她老板是国家二把手。 太子一高兴随手赏她一副金碗筷，可比她给出去的多得多。 林知了统计出需要多少桌椅板凳就叫二哥记下。 刘丽娘：碗筷呢？ 库房和厨房堆了那么多，再开一家仁和楼也用不完。林知了忽然想到没有平底锅，叫二哥加一大一小两个平底锅。 薛二哥：蒸笼呢？ 薛瑜回答，库房里也有很多蒸笼，大的小的中号的，用不完，根本用不完。 薛二哥闻言忍不住说：那些人真能糟蹋东西。简直不把朝廷的钱当钱。想起仁和楼内部用的木料也是好料子，弟妹，是不是请人再刷一层漆？ 林知了点头：把这笔费用也写上。明日我们货比三家。 翌日，四人分两路，林知了和刘丽娘打听菜价，薛二哥带着妹妹打听桌椅板凳和刷漆砌墙价格。 回来后林知了拟菜单，薛二哥、刘丽娘和薛瑜补充。 翌日清晨，林知了几人前往东市吃早饭，回来不忘给薛理和小鸽子带一份。上午几人没有出去，在家里洗洗刷刷，以及等着食槽送过来。晌午去东市用饭，饭后又去豆腐坊和屠宰场。 万事俱备，魏公公带着一箱铜钱过来，告诉林知了箱内有一百贯，她先用着，明日太监和宫女出来，再给她捎五百贯。 林知了：明日那些宫女太监不能过来。 魏公公疑惑不解：这是为何？ 没地方住啊。 魏公公：我记得里面有大通铺？让小的们住大通铺。那里不是还有几张床，应当是以前管事的，叫姑娘们凑合住着。 林知了：若是这样，明天可以来。但不用那么多，再给我一百贯。 魏公公不敢信：两百贯你就想撑到开业？ 林知了：家具只需五十贯。先前我同你说用柏木，其实木头颜色重量相近就行，无需一模一样。我们的客人又不是非富即贵，非金碗银筷子不用餐。我打算把仁和楼内部改一下，剩下五十贯是买材料和人工费。另外一百贯足够试菜以及买开业当天的食材。 魏公公：我可就这么回了？ 林知了叫他等一下，回屋拿出这几日的账本，上面详细记录着城里的人工费多少，如果去城外请人，人工费又是多少。在城里的菜多少钱一斤，城外的菜多少钱一斤。早上的食材要去菜市场，晌午完全可以叫乡下百姓送过来。少了商户赚差价，蔬菜鸡鱼肉蛋还比从菜市场买的新鲜。 魏公公心说，她不愧出自农家。若是用东宫的人，兴许只能想到货比三家。像每日清晨送菜这种事，向来只有皇家有这种待遇。难怪殿下说东宫的太监女官管事可以，开店不行。 魏公公对这家店充满了期待：那我就等你的喜讯？ 林知了：我和二哥二嫂的月薪从这个月开始吧？我小姑子从下个月开始。别看她年龄小，她会算账，也会做菜。 魏公公点头：薛郎中和刘娘子的月薪跟你一样吧？ 林知了也是这样想的，毕竟二哥二嫂没有分红，不能比她少。只因回头还要多仰仗两位。 魏公公走后，林知了另起一个账簿，第一页就写着三贯月钱，随后她自己拿一贯，二哥二嫂各一贯。 忙了这些天脚底板都起泡了，林知了今日就在家休息。 她弟窝在她身边欲言又止。 林知了好笑：林飞奴小友，何时变得这么磨叽啊？ 我不是小友，我是你弟！ ? 如?您?访?问?的?w?a?n?g?阯?F?a?b?u?页?不?是?i????????ě?n?2?〇??????．???ｏ???则?为?屾?寨?佔?点 林知了：还知道你是我弟？所以咱俩有什么事不能直说？ 少年拉住她手臂吞吞吐吐地问：真的，可以吗？ 林知了推开他的手，这么烦人找你姐夫去！ 少年再次拉住：姐夫要送我一本新编的试题，你送我什么啊？ 你想要什么？林知了好奇。 少年小脸微红：我，我想吃你上次做的蛋白裹豆沙。说出来飞快补一句，堂长也想吃。顿了顿，又期期艾艾地说，昨天还问我在哪里买的，说今天他去店里尝尝。我说，我说我也不知道，回头帮他问问。阿姐，你说过，做人不可以撒谎。 林知了：可是打蛋白好累啊。 我帮你啊。少年左右看一下，没有找到姐夫，抓住脚边的大花，攥着大花的爪子说，大花也帮你！ 林知了一脸无语，你叫二哥去东市找买竹编的。我给你画张图，用那个打蛋白比用一把筷子省事。 那你快点。说着话拉着她起来。 林知了随他去薛理书房，看到薛理，姐弟二人下意识停下。薛理听到动静扭头：怎么不进来？ 林知了进来：借笔墨一用。 薛理看清她画的东西：这不是刷锅刷碗的刷把吗？这还用画？ 不一样，这是一把竹叉捆在一起。林知了又写个漏勺，我还想试试能不能用漏勺在锅里搅拌。递给她弟，先买这两样。 薛理：咱家没漏勺？ 林知了点头：有啊。可是我还想做别的。 在这方面薛理跟她没有任何默契可言，拿起她用好的毛笔就请她出去。 林知了已经从弟弟口中得知他要编试题集，便不再打扰他。 二哥领着薛瑜出去，顺便遛大花，林知了带着弟弟去厨房。刘丽娘在屋里看到这一幕过来帮忙。 然而当她听到林知了要打蛋白转身就走。