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鸡蛋羹，用滚烫的热水做的。蒋记斜对面的酒店凭借滑嫩的鸡蛋羹留住许多小客人。 刘掌柜听说此事后特意来问林知了是不是跟她学的。林知了也没隐瞒。刘掌柜拿到做法就提醒她别再灵机一动加一道菜。即便不加，林知了把鸡蛋羹的小诀窍告诉袁家、方家等富贵人家的厨娘，她们也认为林知了心善，买三送一！ 在她们的宣传下林知了四月和五月排得满满的，也是富贵人家的厨娘。 期间临安府的酒店掌柜来问过收徒一事，林知了把此事放在八月。只因六月七月实在太热，林知了爱钱也不想为了钱三天两头中暑。 - 林知了一行到瓦市先看表演，天色暗下里才进店用饭。 天天在家吃剩肉，林知了不想吃猪肉，天气炎热也不想喝汤，一家人就去海鲜店。 林知了请客，只因学生考得好，书院有赏，提前庆祝。 刘丽娘想吃鱼鲙，碍于付钱的人是林知了，便问她吃不吃。 林知了吃过生腌小河虾，估计生鱼肉不会很难吃，我可以，他俩不行。朝俩小孩看去，肠胃弱，容易拉肚子。 薛二哥微微点头证明这一点。刘丽娘不想把小鸽子馋的流口水：那就吃别的。好像有血蛤？ 林知了立刻摇头。 薛理：二嫂，改天你和二哥出来吃。今天先点几样熟食。 刘丽娘先点一份银鱼炒蛋，一份清蒸白鱼和一份红烧大虾，就叫林知了点几样。林知了点几杯饮品，发现少了主食，于是点一份海鲜炒年糕。随后叫薛理和薛二哥再添两样。 小鸽子瞪着眼睛问：我呢？ 林知了不理他。 薛二哥问他想吃什么，他指着对面。薛二哥也想吃，就领着他买串串。 林知了问薛瑜想吃什么。薛瑜指着贴在墙上的画好奇地问：那是什么啊？像一朵花。是吃的吗？ 林知了：那就是二嫂要吃的鱼鲙。 薛瑜不敢吃生鱼，吓得直摇头。林知了叫伙计再添六个蟹。薛理闻言叫她再加几只。林知了：还没到吃蟹的季节。 伙计忍不住说：公蟹蟹膏挺肥的。 那就再加四个吧。林知了发现隔壁桌有海蜇，又要一份凉拌海蜇。 刘丽娘：全是海鲜啊？ 林知了：要不再来只鸡？ 薛二哥拿着一把串串进来：先吃吧。不够再点。 小鸽子坐下就给林知了一串羊肉和一串香菇，阿姐，我对你好吧？以后你要对我好点！ ? 如?您?访?问?的?W?a?n?g?址?发?b?u?y?e?不?是?i????ü???é?n?Ⅱ?〇????????c?????则?为????寨?佔?点 林知了：让你点菜啊？ 小孩点头。 饶是林知了猜到答案也差点呛着，快吃吧。 碍于晚上还要准备大排，戌时过半一家人就打道回府。回到家中分工合作，终于赶在亥时更声响起没多久就沐浴睡觉。 躺在床上林知了感叹：真不想起来。 薛理：那就挂个牌子说东家有事？ 林知了：下雨天再休息吧。 真是闲不住。薛理想起这次县里定会给他一笔赏银，如今我们手里的钱还算宽裕，你看是不是跟二嫂说说，我们出去住？ 小鸽子翻身坐起来。 薛理依然不习惯：你又怎么了？ 我是不是要有自己的房间啊？小孩好奇地问。 薛理：不是说不想一个人住？ 你——我不要和你住！小孩想跟大花住，林知了不许大花进屋，这让小孩非常非常不高兴。又打不过他姐和姐夫，反对无效，只能服从安排。 薛理：问你姐！ 林知了：也要附近有房才行啊。 以前附近有房，如今怕是没了。只因这条巷子被林知了带起来，别说蒋掌柜和梁掌柜的生意比以前好多了，对面酒店也比以前生意好。很多人看到这一点就在附近租房。有人去酒店做事，有人找大货商拿些稀罕玩意在巷口兜售。 薛理：慢慢找，总能遇到。 姐夫，我可以问问梁掌柜。小孩抠着脚说。 薛理：我和你姐不比你认识的人多？用得着你帮忙？ 好心没好报！睡觉！小孩躺下，看着身边的被子，阿姐，天这么热，谁要盖被子啊？ 林知了：不盖就放床尾。你还睡不睡？不睡跟你姐夫看书。 小孩顿时吓得不敢言语。 翌日四更天，林知了拿到豆腐，随后又收到肉，她便和二嫂准备早饭。 薛二哥也起来帮忙，他烧火煮粥以及蒸米饭。 刘丽娘先和面，林知了腌里脊肉。 忙了两炷香，薛理起来，一边给几人打下手，一边跟他二哥说他想带着小鸽子搬出去。 薛二哥心慌：为什么？是不是我和你二嫂—— 薛理打断：别瞎想。娘子要晒酱。这个小院晒不下。再说，晒好了也没地方放，屋里都堆得满满的。 刘丽娘：这事我跟你二哥说过。原本我们想出去租一间，叫小鸽子住我们的房间，你把书桌搬回去，也不用天天在鱼儿房中看书。 林知了：一间不行。我们去年帮刘掌柜做的甜面酱，还没到元宵节就用完了。他今年要十缸。 刘掌柜确实抱怨过几次，她俩有钱不赚。刘丽娘：最近留意一下？房租—— 林知了：房租我们自己出。这次书院给相公的钱，我们三年也用不完。 刘丽娘闻言有点不好意思叫她自己出钱，但也知道林知了说的是真的，那叫你二哥帮你打听打听。 薛二哥：包在我身上。 薛郎中的身份好使，无论是嫉妒林知了的还是眼红她赚得多的街坊都给薛二哥面子。一顿饭的功夫薛二哥就打听到附近有人要卖房。 刘丽娘便问林知了买不买，钱不够用先用她的。 林知了：不买。附近房租没涨，但据我所知房价涨了一点。现在跟以前的区别就是多了我们这家店。因为我们房价涨了，还要把房子卖给我？想什么好事呢。我又不是人傻钱多的冤大头。大不了再凑合一段时间。一年多都过来了，我还差再过一年半啊。 薛二哥灵机一动：弟妹说的是。我们这家店现在有点小，不如等房租到期买个大的，一步到位！ 林知了看向薛理。 原先薛理恨不得天天抱着小舅子睡，防止林知了扑向他。 如今跟小孩同居一室都烦。 薛理：那就再等等。也是我考虑不周。这个时候无论租房和买房都会成为别人茶余饭后谈资。 薛二哥似懂非懂，看着薛理和林知了回屋，好像小鸽子醒了，他不得不把话咽回去。 刘丽娘听到开门声，看到薛瑜起来，叫她洗漱，待会烧火。 卯时过