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哥也没什么胃口，夫妻二人一听酸甜口，立刻叫林知了试试。 竹棚下有个简易的灶，几块砖头搭建而成，还有个七八寸的小铁锅，平日里不值得用大铁锅做的食物，林知了就用这口锅。此刻大铁锅里的热油盛出来要煮面，林知了就用简易小灶做花生。 林知了知道做法，但不知道糖和醋的比例，她就把家里酸的甜的都拿出来。看起来信心满满，薛理怀疑她装的。 林知了先用小秤称白沙糖和醋，糖和醋都是一比一。近来柠檬上市，林知了买了一些，用蜂蜜冰糖泡一罐，还剩几个柠檬没人碰，她决定用两个。可是又担心太酸，林知了挖一勺蜂蜜，又捏几块冰糖，就叫二嫂把剩下的糖和醋收起来。 薛理看着林知了挑挑拣拣，愈发确定她装的。 林知了拿着糖和醋迟疑先放哪个，薛理很想说一句，既然是试做，同时倒进去便是。 这个想法刚刚浮现在他脑海里，林知了把糖和醋同时倒进去。 林知了又放入柠檬、冰糖和蜂蜜，融化后盛出。待面出锅，花生不烫，酸甜汁也不烫了，她就把两样搅拌均匀。 院里种菜的木箱里有芫荽，林知了掐几根切成小段放进去。 薛二哥平时吃不惯芫荽，可是跟日日要吃的拉面比起来，芫荽也不是那么难以下咽。薛二哥用芫荽叶包一粒花生，酸甜中裹着浓香的滋味令他十分意外，也因此胃口大开。 薛二哥又夹一粒就招呼家人赶紧尝尝。 薛瑜频频点头：好吃！三嫂，我觉得—— 林知了：不适合在店里卖。你不用觉着了。 薛瑜：你怎么知道？ 林知了：若是希望我天天做，你会说，我们明天还做吗。你觉得就是想给出建议啊。面再不吃就泡软了。 全家没有牙口不好的，都不喜欢吃太软的东西。薛瑜闻言往嘴里塞一口面，那明天还做吗？ 林知了：刚才我做的时候你看见了，想吃就自己做，叫小鸽子烧火。不用放柠檬和冰糖，要是嫌麻烦，也不用放蜂蜜。但是，不许偷偷炸花生。 薛瑜：你天天炸饼，我想吃花生让你帮我炸一下就行了，哪还用偷偷炸。 林知了见她这么明白便不再唠叨，弟弟，好吃吗？ 好吃！小孩重重地点头，阿姐，你和大花一样厉害！ 林知了：…… 薛理哭笑不得：谁教你这么夸人？ 小孩摇头：没人教啊。 林知了：你还吃不吃？不吃我收起来。 是你找人家说话，还怪人家不好好用饭。小孩噘着嘴嘟囔，不讲道理。先生说的没错，唯女子与小人难养也。 林知了忍无可忍，就要动手，听到薛理说：你姐是女子，你是小人。 小孩惊呆了。 小人不是指卑鄙无耻之徒吗？ 薛理：你难不难养？ 小孩张张口：我，我不难养！ 林知了：明早喝白粥？ 小孩假装没听见，用面堵住嘴巴，摇头晃脑地表示，现在我没法回答你，等我吃完再说。 晚饭后，林知了把鸡蛋羹和老醋花生的做法写下来。写好后检查一遍，连二八酱和甜面酱也在里面，确定一个不少，就把稿纸给薛理。 薛理本能接过去：叫我帮你抄上去？ 林知了点头：你的字好看。 薛理怀疑她懒得再写一遍，可是字好看三个字又让他不忍拒绝，只是他明日没时间，休沐日再写？ 林知了放被子底下：我又不着急印刷卖出去，随便什么时候都可以。 翌日上午，跟往常一样薛理和小鸽子去书院，中午在书院用饭。小孩饭后睡午觉，薛理校正他的那本考题。 金乌西坠，薛理领着小鸽子走进凌云书局，告诉管事的，这本试题集无需修改。 离明年院试只剩半年，必须抓紧印刷。薛理前脚出门，后脚管事就把此事吩咐下去。 这些日子管事一见到书商就告诉他们近来在筹划一本试题集，薛探花亲自执笔。翌日印刷出一部分装订成册，管事就把试题集摆在最显眼的地方。 王掌柜下午闲着无事过来看看有没有才子佳人的话本，然而一进店就被试题二字吸引过去：这是薛探花写的那本？怎么不是薛理是通明？ 管事低声说：通明是薛探花的字。 字就字呗，怎么还怕人知道？王掌柜奇怪。 第67章 横空出世 书局管事听到个消息, 通明一字是太子起的。 这个消息来自少东家袁小公子。 袁小公子听刘掌柜说的。刘掌柜在丹阳郡王府听说的。 管事感觉此事错不了，可是这不是重点：这你别管。重点在这本书，上面这些题目不止有这几年院试试题，薛探花还根据出题习惯新编一套题目, 兴许明年院试就能押中两题。 网?阯?F?a?b?u?Y?e?í????ù???ē?n??????2????????ｏ?? 听闻此话, 王掌柜意识到什么：没有机会接触到院试试题的农家子弟或者商人子弟, 像你我子侄, 如果把上面的题目全都做一遍，明年进了考场也不会束手束脚跟无头苍蝇似的？ 管事点头：对！ 王掌柜想象着他家也能出个秀才，他是秀才爹, 日后族中长辈都会对他高看一眼, 顿时激动地难以自持。 管事很能理解。 虽然门阀世家不如前朝嚣张跋扈目无下尘，可是农工商人子弟依然很难得到他们青睐。 门阀世家多年积累藏书汗牛充栋, 很多孤本珍藏怕是皇家都要找他们借阅。很多族人学识渊博, 有些人甚至担任过考官，其家中子弟在这种环境中长大，若非天资出众之人, 否则穷极一生也考不过他们。 如今薛理给出标准答案，无人点拨的贫民子弟看过之后知道读哪些书，也知道遇到类似问题如何解题，不但可以省下一笔书钱，也能节省许多时间做别的事，比如抄书补贴家用。 管事打算买十本, 族中子弟一人一本。 王掌柜稍稍平复下来就叫管事为他预留一百本，他立刻回去拿钱。 堪堪进门的书商看到王掌柜面红耳赤又满脸笑意的样子，他很是纳闷：这是遇到什么好事？难道又有热销话本？可是也不至于激动地脖子都变了色啊。 管事把试题集递过去。这位书商翻看一眼意兴阑珊地合上。管事提醒他再看看。 书商给他个面子再次翻开，五年院试题集几个字映入眼帘, 他终于意识到这本书横空出世意味着什么，非富贵人家子弟接触不到良师益友，只要买得起书加上勤学苦读也有机会考中秀才。 书商家中有一子有点读书天赋。书商不敢