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倒是所长李洪军夹了颗毛豆放进嘴里，又舀了勺粉条。

粉条裹着肉汁，颜色红亮红亮的，看着就有食欲，吃着还不粘牙，刚好下饭。

哎哟，我看这比首都研究所的食堂好吃，首都大师傅肯定没有小桃的厨艺好。

苑小桃被夸得脸红，站在桌边给大家添饭。

看着满桌人吃得热火朝天，她额角的碎发都沾了热气，心里也暖洋洋的。

俞周获奖之后，苑小桃也想做出点成绩的念头更加强烈了。

回到学校后，她除了上课，就泡在学校图书室里。

之前在《畜牧与兽医》发表过第一篇论文后，她就特意收集了不少畜牧相关的期刊杂志，像《中国畜牧杂志》《兽医科技》等，每一本都看得仔仔细细，做了满满几页笔记。

她还悄悄翻看了自己系统里的资料库，摘抄默写了许多简单实用、成本低廉的方法。

琢磨了足足半个月，终于写出了一份《冬春畜牧防冻增产实用指南》。

这份指南比之前的更详细。

不仅有猪鸡的保温方法，还加了牛羊的冬季饲养技巧，甚至还有饲料配比的窍门。

等不及放假，苑小桃第一时间就把指南送到了梁书记手里。

梁书记接过厚厚的手稿，看得格外认真，连连点头：小桃，你这指南写得太及时了！现在正是天寒地冻，家畜最是难养的时候，乡亲们好多头疼的事正急需指导来。

当天下午，梁书记就安排乡里的油印机加班加点，把指南印了几十份。

第二天一早，乡里的干部们就骑着自行车，裹着厚厚的棉袄，冒着凛冽的寒风，往各个村子送指南去了。

王家湾的村干部老胡，骑着自行车，车把上挂着一个布包，里面包着一摞指南。

他脸冻得通红，嘴里呼出的白气很快凝结成霜。

老胡一路颠簸，终于到了王家湾村口，一嗓子喊下去。

乡亲们，梁书记让送好东西来了。小桃同志写出来让猪鸡牛羊安全过冬的畜牧养殖指南了！

正在村口晒太阳的乡亲们一听，立刻围了过来。

王福旺大叔搓着冻得通红的手，接过指南，迫不及待地翻开：真能让猪长得更快，还能不挨冻？

那可不，小桃同志可有文化，之前写的指南就管用得很！ 老胡笑着回答。

梁书记说了，大家照着上面的方法做，有不懂的就问乡里的同志，我们收集好问题一块找小桃同志解答。

乡亲们拿着指南，一个个看得认真，嘴里不停讨论着。

啥是发酵床？

你看小桃同志写的，用秸秆、锯末和牲畜粪便混合发酵，铺在猪窝里做发酵床，既能增温，又能减少粪便异味，还能节省稻草。

这法子好啊，不用天天垫稻草，能省不少事！

旁的人听得着急，俺家没养猪，有没有说鸡怎么养？

有识字的乡亲赶忙帮忙翻指南，指着一页回答，有！小桃同志说养鸡用双层木板做鸡窝，中间夹一层干草，白天里晒晒太阳光，晚上点煤油灯，这下鸡下蛋肯定多。你瞧，详细着咧！

还给我们专门画了图，小桃同志的心可细致。

哎呀，我看看图——这图画的真好，我这不识字的也一眼就看懂了！

俺这就照着办。

乡亲们拿到指南，立刻就行动起来。

按照指南里说的，找来了秸秆、锯末，又收集了家里的猪粪，按比例混合均匀，浇了点水，堆在院子里发酵。

过了三天，发酵床发热了。

王福旺大叔赶紧把猪窝里的旧稻草清出来，铺上厚厚的发酵床，踩上去软软的，还带着微微的暖意。

他家的猪窝之前四处漏风，小猪仔冬天总爱扎堆发抖，吃得多长得慢。

这次，他又用泥土和秸秆把猪窝的缝隙糊严实，还在屋顶加了一层干草，做了个双层屋顶。

改造好的猪窝，温暖又干燥，小猪仔们在里面欢实地拱着发酵床，再也不蔫蔫的了。

以前冬天养猪，天天担心冻着，现在有了这指南，猪窝暖烘烘的，小猪长得也快多了！

王福旺大叔看着活蹦乱跳的小猪仔，笑得合不拢嘴，逢人就夸，小桃同志真是咱乡的福气，这指南比啥都管用。

李家坳那边，李雪的娘也照着指南改造了鸡窝。

她给鸡窝安置在了隔壁屋里，白天打开窗户通风采光，晚上关上，挂一盏煤油灯，温度比之前高了好几度。

舍不得多费煤油，索性她就每晚守着鸡窝的煤油灯织毛衣，给李雪织了一件时兴的拼色毛衣。

等着李雪放假回来上身试试，肯定好看。

她还把家里吃剩的猪骨头敲碎，磨成细粉，拌在鸡饲料里。

没过几天，家里的母鸡就天天都下蛋，蛋也比之前大了不少。

你看这鸡蛋，生的多好 李雪的娘拿着刚下的鸡蛋，给邻居们看，满脸欣喜。

以前冬天一个星期才下两三个蛋，现在天天都有蛋吃，还能拿去供销社换钱，真是多亏了小桃的指南。

很快，下洼乡各个村子都掀起了改造牲畜窝的热潮。

大家照着指南里的方法，就地采用村里现有的家伙什，把猪窝、鸡窝、牛棚都改造得暖暖和和。

发酵床、糊了泥的屋顶、采光小窗户、自制骨粉饲料，这些简单又实用的方法，让乡亲们的牲畜个个长得壮实，猪长得快了，鸡下蛋多了，牛羊也很少生病。

老胡骑着自行车，到各个村子查看。

看到家家户户的牲畜窝都改造好了，乡亲们脸上满是笑容，心里别提多高兴了。

小桃同志的指南真管用，现在家畜的存活率提高了，长势也越来越好，这都是小桃的功劳啊。

此时在学校里的苑小桃，也研究出了一种新酱菜配方——

椒麻脆藕！