李婉清连忙点头,表示他有什么问题可以和她沟通:您说。
管事便拿着菜单从最上面的甜点开始跟李婉清一一沟通,大到需要用什么食材,小到用什么餐具装盘全都一一的核对过去。
咕噜咕噜。李婉清拿起一旁的茶杯猛喝了几口:您看还有什么不确定的吗?
管事也喝了一口茶,然后合上菜单,笑道:李老板的手艺很好,我虽然没有吃过,但是也是听许多人说过的。
尤其是那道佛跳墙,听说味道极其鲜美,我们老夫人就极其喜欢。
李婉清笑了笑,懂了:您瞧我这脑子,这菜单上已经有了金腿烧圆鱼了,怎么还写了墨鱼羹呢,不妥不妥。
您看,我把这墨鱼羹用佛跳墙替上可以吗?
管事颔首,李婉清从善如流的拿起旁边摆着的的笔墨,提笔在墨鱼羹上划了一条横线,然后补上佛跳墙三个字。
李婉清吹干后重新交给管事,示意他看。
管事满意的点了点头,然后指着菜单上的最后两个字问:不知这蛋糕是何物?
终于来了。
李婉清深呼吸,然后拿出早就准备好的说辞:这蛋糕,也叫万寿吉糕,是为了庆祝寿辰的一种甜品。
糕体分为上下三层,层层如叠玉,内里裹着鲜果与糖汁,象征福寿绵长、金玉满堂。
顶上插着一根特质蜜蜡的烛火,标着老夫人的岁辰,带有燃烛祈安之趣,到时候老夫人闭上眼睛,将心愿寄于烛火,然后吹灭烛火,将心愿传到天上,最后与众宾客共食此糕,共享祝福。
传说每个人在生辰的时候都可以吹蜡烛许一个心愿,烟雾会将你的心愿带到天上,路过的神仙会替你实现这个愿望。
管事在李婉清的解释下开始想着那画面,不由连连称赞:妙,妙啊,这蛋糕既成为了贺寿之礼,也能让宾客参与相聚。
好,好!
李婉清听到管事的称赞,在心里偷偷的松了一口气,结果她这口气还没松完呢,管事就开口了。
但是。
一听到这里,李婉清就头疼,但是什么啊但是,别但是了。
内心如土拨鼠尖叫,但是李婉清表面上却是一片从容,颇为镇定:您说。
这毕竟是新奇的物件,我到底是做不了这个主。管事顿了一下:所以我得要去请求一下老爷的意见。
李婉清忙应:应该的,应该的。
那您先在这里喝口茶,休息休息,我去去就来。说罢,管事就起身离开。
等管事走后,李婉清这才松了一口气,刚刚满脑子都是菜单,没有闲心欣赏周边的景色,现在管事的也走了,她还不知道要等多久呢,这才颇有兴致的欣赏这古代官家的厅堂是怎么样的。
十几平方的厅堂陈设简而不奢,老酸枝木的桌椅光可鉴人,两侧的官帽椅的扶手上,各自搭着一块月白色的椅披,边角全都绣着暗纹。
李婉清低头看了看自己凳子上的椅垫,伸手摸了摸,软而不塌,坐起来刚刚好。
窗外是一方天井,青石板铺的地面,几颗顽强的小草冒出了头,侧边种着一颗老桂,枝丫斜斜的探过墙头,朝隔壁院墙冒去。
厅堂外的西侧挖了个小池塘,池边立几块崚峋的太湖石,石上爬着青藤,藤叶缠缠绵绵,一根枝条垂入水中,引得几尾红鲤围着藤尖打转。
抬头望去,可以瞧见远处县衙的青砖黛瓦在树影间若隐若现,偶有几声鸟雀从空中划过,让这方寸间更显清幽。
李老板。
管事的很快就回来,不过他并没有表示菜单是否没有问题,而是抬手示意李婉清:我们家老爷想要见见李老板,劳烦您跟我走一趟了。
李婉清有点讶异,不过很快就反应过来,理了理衣摆,起身和管事离开。
通过几道院门,李婉清跟着管事来到了一间院落前,李婉清抬头打量了一下,估摸着这应该是县太爷的办公房。', '。')
关于《古代美食经营手册》的最新评论
书迷小李
这本书的设定太棒了,人物关系错综复杂,每次阅读都让我充满期待,简直是不可自拔!
2024年11月29日 11:00
追书小王
情节发展让人激动,每个转折都很意外,让人忍不住一口气读下去,实在太精彩了!
2024年11月29日 12:30
小说迷小陈
人物塑造非常出色,每个角色都有鲜明的个性,尤其是主角的成长,让人感同身受。
2024年11月29日 13:45
每日更新内容:关于《古代美食经营手册》的最新评价,敬请期待明天的评论!