好。姜二牛连连点头,手仍旧是不安地来回搓,迟疑了许久后才艰难开口,这话说出来十分冒昧,但我也想问一问,若是夏娘子觉得不合适直接拒绝就是……
再次顿了一顿,姜二牛鼓起勇气道,夏娘子这做烧饼的手艺,可否能外传?
外传?
夏明月有些意外,略愣了愣。
怎么个外传法?
而姜二牛见状,急忙解释,我知道我有些唐突,只是我仔细想过了,烧饼这些吃食,最多也就引得附近的人来买,不会像酒楼似的教会徒弟饿死师父,若是夏娘子愿意收我这个徒弟,教我做饼的话,我这饼摊绝对不会开在附近,一定会开的远远的,绝对不跟夏娘子争抢生意。
我,我去北大街那或者南大街那开饼摊,反正一定会开的远远的,绝对不会抢夏娘子的生意的。
姜二牛再次强调了一次不抢生意之事,又道,夏娘子若是肯教,这孝敬钱我也绝对不会少,就看夏娘子是否愿意……
说完这些话,姜二牛偷偷去看夏明月的脸色。
见其沉默不语,似不打算回话,姜二牛一颗心都沉了下去,更是生出了许多懊悔。
他在想什么嘛。
怎么会有人轻易将看家本事交给旁人呢?
是他在痴心妄想了……
姜二牛越发局促,脸都涨得有些红。
而夏明月却是低头思忖。
饼和馄饨做的再如何好吃,也属于快餐。
如方才姜二牛所说,快餐即便滋味极佳,但辐射范围有限,扩大规模具有一定的局限性。
而突破这种局限性的一个办法是开分店,店铺的数量增多,营业额和利润自然也就水涨船高。
而分店又有直营店和加盟店的区分。
做直营店,夏明月现在没有这般大的财力,至于加盟店……
这姜二牛既然上门来了,不妨让他成为第一个尝试的人。
但加盟店也存在一个问题,如何确保产品的品控管理,尤其像这种现做的吃食,哪怕是同一种做法同一个配方,仍旧会出现因为个人偏好做出来滋味不同的情况。
要解决这个问题的话……
夏明月抬了眼皮开口,姜大哥是想跟着我学手艺?
声音不冷不热,听不出喜怒,姜二牛心中一紧,先点了头,是,还希望夏娘子能收了我这个学徒。
收学徒是不成的。夏明月回答。
果然……
是他冒昧了。
姜二牛有些发蔫,却也觉得是意料之中。
这到底是夏娘子的傍身本事,收不收学徒的,在于夏娘子,是不能强求的。
姜二牛站起身,准备道歉离开。
夏明月却道,不过你可以加盟。
加盟?姜二牛一愣,夏娘子所说的加盟是什么意思?
就是你给我一笔加盟费用,我允许你卖我的饼和馄饨,甚至旁的吃食,指导你开铺面,这就叫做加盟。
夏明月道,不过就目前来说,我是可以教给你做饼和馄饨的方法,只是我只教饼如何做,如何煎,馄饨也只教如何擀皮,如何包,如何煮,而肉饼菜饼的馅儿还有馄饨馅儿怎么调,我却是不教的。
夏明月说完,姜二牛越发疑惑。
这跟拜师收徒好像有些像,但又不一样。
且饼和馄饨滋味好不好吃,馅料要起很关键的作用,若是不教馅料的调制办法,那还如何做出来好吃的饼和馄饨?
夏明月看出姜二牛的不解,笑了笑,不疾不徐道,我虽然不教,却是对外售卖,姜大哥可以从我这里购买饼馅儿和馄饨馅儿,价钱方面我会定的十分公道,这一点姜大哥大可以放心。
而姜大哥这里呢,只需提前一天将第二日需要的馅料份量报给我,我在第二日晨起会准备完全,姜大哥只来拿走便可。
此外,姜大哥要在哪里摆摊,需要经过我的同意,饼和馄饨的大小分量要根据我制定的来做,价格更得与我摊位售卖的价格统一,甚至连店招,也得挂我夏记的店招,末尾备注分店才可以。
统一配送馅料,最大限度地确保加盟店和直营店的滋味相同,才能确保夏记这个招牌不倒。
这是夏明月目前想到的最好的办法。
而姜二牛在听到夏明月这些话后,亦是欣喜万分。
也就是说,他按夏娘子所说的加盟后,摊位上卖的吃食,能够和夏明月卖的吃食滋味一致。
第42章
办法
这样的话,就不愁没有客人。
赚钱即将成为一种必然。
至于吃食售卖价格,摆摊地方什么的需要夏明月点头,那都不是事!
关于《边关小厨娘》的最新评论
书迷小李
这本书的设定太棒了,人物关系错综复杂,每次阅读都让我充满期待,简直是不可自拔!
2024年11月29日 11:00
追书小王
情节发展让人激动,每个转折都很意外,让人忍不住一口气读下去,实在太精彩了!
2024年11月29日 12:30
小说迷小陈
人物塑造非常出色,每个角色都有鲜明的个性,尤其是主角的成长,让人感同身受。
2024年11月29日 13:45
每日更新内容:关于《边关小厨娘》的最新评价,敬请期待明天的评论!